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お味噌教室のご案内

事前ご予約が必要です。
教室日・本数・糀の種類(上質米使用の方のみ)・お名前(団体は代表者名)・電話番号にてご予約承ります。

 

上質米糀使用(上質米糀使用・上質米糀麦麹使用)の方は事前ご予約の際お申し付けください。教室状況を更新しておりますが更新前に締切になっている場合もございます。

 

キャンセルは教室日の2日前までは受付ます。当日又は前日は大豆を水に浸し準備してしまう為キャンセルはできません。止むを得ず当日来れない方には仕込み味噌代金をいただく場合が御座います。ご理解よろしくお願いします。

 

教室当日の連絡先は

TEL:028-625-4269(教室)

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大和屋のおすすめ商品

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大和屋の新着情報

  • 公式インスタグラム開設しました!のイメージ

    2022.08.30公式インスタグラム開設しました!

    こんにちは! 件名にもありますように、この度ついに公式インスタグラムアカウントを開設致しました!!   大和屋味噌麹店(ID:yamatoya.miso)   最新情報などをこちらのアカウントで随時配信致しますので、 ぜひフォローや「いいね!」、シェアなどをよろしく…

  • ○●オンラインショップ臨時休業のお知らせ●○のイメージ

    2022.06.15○●オンラインショップ臨時休業のお知らせ●○

    こんにちは! 今日は緊急のお知らせです。 誠に勝手ながら、 令和4年6月16日(木)~6月26日(日) の間、オンラインショップ各店はお休みを頂戴いたします。 (実店舗は営業しております!) その間にオンラインショップ宛にいただきましたお問い合わせなどにつ…

  • ○●オンラインショップ臨時休業のお知らせ●○のイメージ

    2022.04.07○●オンラインショップ臨時休業のお知らせ●○

    こんにちは! 今日は緊急のお知らせです。 誠に勝手ながら、 令和4年4月8日(金)~4月17日(日) の間、オンラインショップ各店はお休みを頂戴いたします。 (実店舗は営業しております!) その間にオンラインショップ宛にいただきましたお問い合わせなどにつ…

  • トチペ2022年1月号に掲載されました!のイメージ

    2022.01.14トチペ2022年1月号に掲載されました!

    こんにちは! 新しい年を迎えて早2週間。皆様はいかがお過ごしでしょうか? いまだに新型コロナウイルスの収束は見えてきませんが、気持ちは明るく、少しでも健康でいられるよう、気を引き締めて過ごしたいものです   さて、件名の通り、栃木県内の生活情報を多…

  • ○●年末年始休業のお知らせ●○のイメージ

    2021.12.31○●年末年始休業のお知らせ●○

    こんにちは!   あらためまして、本年は大変お世話になりました。来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。よいお年をお迎えくださいませさて、今回のブログでは当店の年末年始休業期間のお知らせを致します。令和3年12月31日(金)~令和4年1月5日(水)の間…

  • イメージなし

    2021.12.23◆◇商品価格改定のお知らせ◇◆

    お客様各位 平素は格別のご高配を賜り誠にありがとうございます。   件名の通り、今回は当店商品の価格改定についてお知らせいたします。 昨今の材料費、電気・ガスの各種動力費等の高騰に伴い、 誠に勝手ではございますが、1月より当店の全商品の価格を上げさ…

  • ○●夏期休業期間のお知らせ●○のイメージ

    2021.08.13○●夏期休業期間のお知らせ●○

    こんにちは!   さて、今回のブログでは当店の夏季休業期間のお知らせを致します。 令和3年8月13日(金)~8月16日(月) の間は、誠に恐れ入りますが実店舗・各種ネットショップ共々お休みとさせていただきます。 その間いただきましたお問い合わせ等におきま…

  • ○●祝日移動に伴う休業のお知らせ●○のイメージ

    2021.07.22○●祝日移動に伴う休業のお知らせ●○

    こんにちは!   件名の通り、東京オリンピック開催に伴う祝日移動のため、下記の期間を休業とさせていただきます。 令和3年7月22日(木)~7月25日(日) の間は、誠に恐れ入りますが実店舗・各種ネットショップ共々お休みとさせていただきます。 その間いただ…

  • インタビュー記事が掲載されました!のイメージ

    2021.02.09インタビュー記事が掲載されました!

    こんにちは!   年始のご挨拶を…と思いながらもなかなか更新できずすみません 改めまして、本年も宜しくお願い致します   さて、今回はインタビュー記事掲載のお知らせです。 家族やお友達、恋人など、大切な人への贈り物を選ぶ際に活用できるウェブサイト、『ベ…

  • 今年も一年ありがとうございます~2020のイメージ

    2020.12.30今年も一年ありがとうございます~2020

    こんにちは!今年も今日を含めてあと2日となりました。今年度の当店の営業も本日をもって一旦お休みとなります   ご存じのように今年は新型コロナウイルスが猛威を振るい、 いつもより日々が慌ただしく、忙しく駆け抜けていったようにも感じられました。 まだま…

大和屋の思い

当時は味噌を仕込む家庭が多かったのですが、高度経済成長期に大量生産による袋詰めが小売りされるようになり、麹の需要も減ってきました。しかしその頃から食品添加物の問題も持ち上がるようになりました。 そこで安全と美味しさを実際に体験していただく為、昭和51年『手造り手前味噌教室』を開講。

 

近年にかけて大ブームになったのが『塩麹』体に良い上に色々な料理に使いやすく、また肉や魚を柔らかくする効果もあるまさに万能調味料です。大和屋は、栄養満点で手軽に飲める甘酒、もちろん麹や味噌も一年中ご用意させていただいております。
無添加天然の安全な品質、伝統の製法での安心の味を皆様にご賞味いただきたく、これからも努力してまいりたいと思います。