- 2011年 12月 30日
- 今年もお世話になりました :
- 2011年 11月 28日
- 特上天然味噌＆塩麹、出品開始 :
- 2011年 11月 26日
- この冬は糀風呂で保湿＆美肌に :
- 2011年 11月 25日
- 『手造り手前みそ教室』本日も開講 :
- 2011年 10月 28日
- ぴあ『お取り寄せ＆ご当地グルメ』掲載！ :
当店は、麹製造販売業として昭和３年に創業いたしました。 当時は味噌を仕込む家庭が多かったのですが、高度経済成長期に大量生産による袋詰めが小売りされるようになり、麹の需要も減ってきました。 しかしその頃から食品添加物の問題も持ち上がる ...
