こんにちは! 今年も今日を入れてあと3日となりました。当店の今年度の営業も本日でいったんお休みとなります。 平成最後の一年でもある今年も、多くのお客様のおかげでとても実りのある一年を送ることができました。 5月には新たな…
2018年12月
冬の寒くて長い夜には・・・
こんにちは! いよいよ今年も今日を入れてあと10日です。 街はすっかりクリスマスムードで、なんだかウキウキしちゃいますね さて、今日は1年で最もお昼の時間が短い「冬至」です。 お昼の時間が短い、というこ…
大和屋レシピ~アツアツほっこり・塩麹鍋
こんにちは! 今年の冬は「暖冬」、なんていうニュースもありましたが、日増しに日中の気温も下がり、冬は確実に来ているんだなぁ~とその身をもってひしひしと感じております さて、今日はそんな寒い日にぴったりの、お…
大和屋レシピ~醤油麹を使ったポークジンジャーソテー
こんにちは! 今日は、当店で販売している商品を使ったレシピのご紹介です。 お醤油をベースにして作ることの多い豚の生姜焼きを、醤油麹で作った一品です 材料(2人前) ・豚ロース肉(厚切りが良い)…