『豚肉の味噌漬け焼き』と『味噌汁』

材料

米糀みそに同量のみりんを混ぜ、豚肉を1日くらい漬けて焼いたものです。

補足

味噌汁に塩麹をちょい足しすると味に深みが出ます。
是非お試しください。