今年も少々?遅くなってしまいましたが、新年あけましておめでとうございます!
お天気はいいものの寒い日も多く、風邪やインフルエンザといった流行りの病気なども心配ですが、
お店のことやお味噌、麹に関するお話、そして美味しいレシピ情報などを頑張って配信してまいりますので、
どうぞよろしくお願い致します
ご存じの通り、今年2020年は大きなイベントが開催されますね
海外からのお客様もたくさんいらっしゃることでしょう。
そう言った方にも、日本伝統の調味料であるお味噌や麹の魅力が伝わるように、より幅広い発信ができる年にしたいな、などと思っております
そして、毎年お馴染み冬に仕込む寒仕込みのお味噌が作れる手造り味噌教室も随時開講中ですので、
ご覧のウェブサイトのスケジュール欄などを参考にどしどしお申し込みくださいませ!