大和屋ブログ

タイトルの通り、毎年恒例の手前みそ教室が10月より開講いたします！   今年の受講料ですが、大豆の高騰が止まらず、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、下記の通りに値上げさせていただきます。 ・米糀使用（米…

夏真っ盛り毎日暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか？？ 夏と言えば夏休み、夏休みと言えば・・・宿題 夏休みが楽しすぎて宿題にまだ手が付いていないお子様もいらっしゃるのではないでしょうか？ ドリルに絵日記、お習字…

関東地方もいよいよ梅雨入りが発表され、 ジメジメ～ッと蒸し暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？？   さて、件名にもあります通り当店で開催しております手前みそ教室についてのお知らせです。 例…

ここ毎日まるで真夏のような天候が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ タイトルのとおり、今回はゴールデンウィーク中の営業についてお知らせいたします。 当店は5/3（日）～5/6（水）までお休みをいただきます。…

四月ももう中旬、桜は散ってしまいましたが、 徐々に暖かくなってきて、いよいよ行楽シーズン到来、といったところでしょうか？ 新しいことを始めるのにぴったりの季節、という事で ブログ担当のわたしも味噌や塩・醤油麹をつかったレ…

暖かい日と寒い日が交互に訪れ、春らしくもあり春らしくもない天候が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?? さて、先日のブログでも宣伝しました通り、 去る3/1、オリオン通りはオリオンスクエアにて開催されました「…

2月7日より宇都宮の商店街・オリオン通りで開催されている「みやのひなまつり」。 それに併せてオリオンスクエアで開催される「みやのひなまつり in オリオンスクエア」に、 私たち大和屋商店が出店することが決定いたしました …

今年も残すところあとわずかとなりました。 大和屋ではこの時期になると味噌教室にお越しくださったお客様へのお茶請けなどにお出しする沢庵を漬けます。 干した大根と 米糀、塩、鷹の爪、柿の皮、ゆず、昆布、大根の葉を混ぜた糠を樽…

日に日に寒さも強くなり、今年もまもなく終わりが見えてまいりましたが、 皆様はいかがお過ごしでしょうか？？   今年はもう終わってしまいますが、大和屋の手造り手前みそ教室は秋からスタート！ 来年の6月ごろまで毎月…

去る9月14日（日）、農産直売所あぜみち（http://minnano-azemichi.com/）さんの駅東店にて、 当店の商品の販売と試食会を開催いたしました！   今回は栃木県産の大麦麹と宮城県産の大豆で…